Светлое пиво «Tripel Karmeliet»от пивоварни Bosteels варится в соответствии с подлинным рецептом 1679 года из кармелитского монастыря в Дендермонде. Сохранилась запись 300-летней давности, где описан рецепт приготовления пива из трех видов зерновых: пшеницы, овса и ячменя. Пиво производится путем двойного брожения с дображиванием в бутылке, поэтому его цвет всегда слегка мутный. На горлышке бутылки пива «Tripel Karmeliet» изображен герб ордена Кармелитов.

Пиво «Трипель Кармелит»является обладателем семи золотых, серебрянойи бронзовоймедалей, а также статуса «Исключительное пиво», полученных на различных международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «World Beer Awards».

Пивоварня Bosteels, расположенная в бельгийском городе Боггенхаут, была основана в 1791 году и все эти годы принадлежит семье Бостеелс. Сегодня пивоварней управляют представители седьмого поколения семьи. На пивоварне производятся три сорта пива: «Tripel Karmeliet», «Deus» и «Pauwel Kwak», каждое из которых завоевало ряд высоких наград на специализированных конкурсах.