«Creag Dhu» Single Malt — исключительно мягкий, насыщенный, пряный и нежный шотландский односолодовый виски, созданный мастером-дистиллятором Крисом Молино. Виски изготавливается из отборного ячменного солода с использованием традиционных, проверенных временем методов дистилляции, которые не менялись в Шотландии на протяжении веков. Выдерживается виски не менее 8 лет в специально отобранных бочках из-под хереса Олоросо, которые были подвергнуты обжигу, что наделяет напиток гладким и очень мягким вкусом с насыщенными оттенками ванили, карамели и фруктовыми нотками. Виски «Криг Ду» Сингл Молт разливается при крепости 40,2%.

Свое название «Creag Dhu», что в переводе с гэльского языка означает «черный скалистый холм», виски получило в честь знаменитой горы, возвышающейся над рекой Спей в Национальном парке Cairngorms и окруженной красивыми и дикими торфяниками. Средства от каждой проданной бутылки виски «Криг Ду» Сингл Молт инвестируются в проекты по восстановлению торфяников, природного хранилища углерода.

Несмотря на то, что виски «Creag Dhu» Single Malt появился на рынке относительно недавно, этот уникальный напиток уже завоевал в 2021 году свою первую награду — золотую медальна престижном конкурсе мастеров шотландского виски «The Scotch Whisky Masters».

Компания Daffy’s Gin Limited располагается в самом сердце Шотландского нагорья, в исключительном по красоте месте природы — национальном парке Cairngorms на территории древнего особняка Strathmashie. Завод расположен на территории дома Стратмаши, викторианской стрелковой базы, которую летом 1847 года посетили королева Виктория и принц Альберт. Река Mashie является источником чистейшей природной воды, используемом при производстве джина. Компании Daffy’s Gin Limited потребовалось 4 года на поиски идеальной формулы джина с использованием лучших традиционных и новых растений.