Вино Arzuaga, Reserva, Ribera del Duero, 2019, wooden box, 14,5-15%, 1.5 л
19795,00 ₽
Нет в наличии
Категории: Вино, Испания, Красные вина, Сухое
Описание
Дегустационные характеристики:
У вина сочный, плотный, многогранный вкус с оттенками ванильного крема, яркими тонами спелых фруктов и ягод, округлыми танинами и очень долгим, затяжным послевкусием. Выразительный аромат вина изобилует оттенками ванили, сливочной ежевики, испанского шоколада и корицы, украшенными штрихами мяты и дуба. Вино гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино рекомендуется комбинировать с голубой рыбой, мягкими сырами, белым и красным мясом, крупной дичью под соусом или жареной.
«Arzuaga» Reserva — красное сухое выдержанное вино из винограда сортов Тинто Фино, Мерло и Каберне Совиньон, собранного с очень старых лоз, возраст которых превышает 80 лет. Виноград выращивают традиционным способом в провинции Бургос на разных типах почв, небольшая часть урожая поступает с молодых виноградников из провинции Вальядолид. Такая комбинация позволяет сочетать структуру и сложность ягод старых лоз со свежестью и живостью винограда с молодых виноградников.
Виноград собирают вручную по достижении ягодами каждого из 25 участков оптимальной зрелости в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируют на сортировочных столах и помещают в стальной чан для проведения предферментационной мацерации при низкой температуре и последующей ферментации при температуре около 26 ºC. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 26 месяцев.
2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.
Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.
Винодельня находится на юге региона Рибера дель Дуэро и возвышается над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и его страсть к виноделию сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.
Детали
| Тип | Красное вино |
|---|---|
| Сахар | Сухое |
| Регион | Испания |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие
Вино Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling, Mosel, 2020, white semi dry, 11,5%, 0,75 л
2580,00 ₽
Вино Qvis Negroamaro, Puglia, 2021, red dry, 13%, 0,75 л
1790,00 ₽
Вино Ruta 49 Abarino, Rias Baixas, 2022, white dry, 13%, 0,75 л
2290,00 ₽
Вино Planeta, Chardonnay, Menfi, Sicilia, 2020, white dry, 13,5%, 0,75 л
8550,00 ₽
Вино Vega Sicilia, Unico, Ribera del Duero, 2010, red dry, 14,5%, 0,75 л
108500,00 ₽
Вино Гунько, Совиньон Блан, Кубань, 2023, white dry, 12,9%, 0,75 л
2390,00 ₽
Вино Pieropan, Soave Classico, Veneto, 2021, white dry, 12%, 0,75 л
4190,00 ₽
