«Cutty Sark» — это первый в мире светлый купажированный виски, который благодаря своему мягкому и легкому вкусу завоевал признание в более чем 120 странах мира. Свое название виски получил в честь наиболее известного и единственного сохранившегося на данный момент чайного клипера, который был построен в 1869 году в Шотландии. Появление виски «Катти Сарк» связывают с введением в 1920 году в США сухого закона, когда в 1923 году его начали контрабандным путем доставлять в Америку. Шотландский виски быстро завоевал популярность, а после отмены сухого закона стал самой покупаемой маркой среди крепких алкогольных напитков, причем «Катти Сарк» и по сей день продолжает сохранять лидирующие позиции на американском рынке.

«Cutty Sark» Prohibition Edition — роскошный купажированный виски, который изготавливается компанией «La Martiniquaise» небольшими партиями. Висковые дистилляты на основе ячменного солода и пшеницы выдерживаются минимум три года в дубовых бочках. Виски разлит по бутылкам без холодной фильтрации при крепости 50% и представлен в черной стеклянной бутылке.

Компания «La Martiniquaise» — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году «La Martiniquaise» стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков.  Его  годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них  четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира.
Компания «Ла Мартиникез» представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все  национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.