Вина линейки «Desono» — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса.

«Desono» Riesling Extra Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Ферментация проходит по традиционному методу создания игристых вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом.

ООО «Дербентская винодельческая компания» расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию «Enofly», а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина.
Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе «VINORUS». (Южная Россия).