Вино Famiglia Berta, La Berta Nizza, Piedmont, 2016, red dry, 14,5%, 0,75 л
3410,00 ₽
Нет в наличии
Категории: Вино, Италия, Красные вина, Сухое
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета с красным оттенком. Вкус вина округлый, полный, устойчивый, с великолепно выверенной красивой фруктовой кислотностью, деликатными сладкими танинами, тонкими нотами пряностей и красных ягод. Характерный, округлый, гармоничный аромат вина раскрывается эфирными нотами красных фруктов и специй.
Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, дичью, выдержанными сырами, запеченным или тушеным мясом.
Красное сухое вино Famiglia Berta, Nizza «La Berta» DOCG создано из винограда сорта Барбера, собранного со старых лоз двух виноградников в Пьемонте. Участки «Канфулет» и «Брикко» с юго-западной экспозицией и песчано-мергелевыми почвами находятся на высоте 260 метров над уровнем моря. Возраст лоз от 45 до 90 лет; плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается вручную с тщательной сортировкой на лозе. Ягоды очищаются от гребней и бережно прессуются. Мацерация на кожице длится 20-25 дней. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры (26-28°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино в больших дубовых бочках в течение года.
Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО «за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия». С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.
Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.
Детали
| Тип |
Красное вино |
|---|---|
| Сахар |
Сухое |
| Регион |
Италия |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино Cantina Diomede, Canace, Nero di Troia, Puglia, 2020, red dry, 13,5%, 0,75 л
5595,00 ₽
Вино Ancarani, PerLaGioia Vino Bianco, Emilia-Romagna, 2018, white dry,12.5%, 0,75 л
2380,00 ₽
Вино Ferraton Pere & Fils, La Tournee, Vallee du Rhone, 2019, white dry, 13,5%, 0,75 л
795,00 ₽
Вино Stadlmann, Gelber Muskateller, Lower Austria, 2017, white dry,12.5%, 0,75 л
2850,00 ₽
Вино Pecchenino, Siri d’Jermu Dogliani Superiore, Piedmont, 2019, red dry, 14%, 0,75 л
3980,00 ₽
Вино Alma Valley, Kokur, Crimea, 2021, white dry, 14%, 0,75 л
1275,00 ₽
