«Kujira» Ryukyu Inari — зерновой виски из лимитированной серии «Kujira», дистиллированный из длиннозерного риса сорта Индика и уникального окинавского фермента — черного кодзи. В японской мифологии «Инари» является богом выращивания риса. Выдержка виски проходила в новых бочках из белого дуба в южной части Окинавы. Перед розливом по бутылкам виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию.

Компания Kumesen Syuzo создана в 1952 году на одном из островов японского архипелага Рюкю (Окинава). Изначально она производила только местный крепкий вид спиртного под названием Авамори, который представлял собой сброженное с особым видом дрожжевой культуры «коджи» и дистиллированное рисовое сусло. В 1989 году завод внедрил инновационную на то время в регионе выдержку дистиллятов в дубовых бочках, создав таким образом уникальный напиток, получивший название «виски Рюкю». С годами виски стал известен во многих странах мира под именем Kujira — по наименованию завода, на котором он производится.