Lamberti, Valpolicella Classico — классическое вино, переосмысленное в современном ключе. Для изготовления вина используют виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Участки с лозами расположены на холмах района Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны, на высоте около 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается с частично недавно пересаженных с более высокой плотностью на гектар лоз, которые культивируются на известняково-глинистых, с содержанием гальки и базальта почвах. Урожайность составляет 12 т/га. Виноград собирают в начале октября и винифицируют каждый сорт отдельно. Ферментация проходит в контакте с кожицей при контролируемой температуре 25-28 °C. Вино созревает около трех месяцев в дубовых бочках среднего размера и барриках, затем следует 4-месячный период выдержки в бутылках. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.