Символ Сибири — это вымершие много веков назад мамонты. Водка «Мамонт»является данью этому великому животному и самой Сибири. Производитель напитка — Иткульский спиртзавод.
Водка «Мамонт» впервые увидела свет в 2008 году, когда компания начала сотрудничать с иностранной фирмой из Нидерландов. Для приготовления этой изысканной водки используют озимую сибирскую пшеницу, которая растет на очень плодотворных почвах, а также свежую, природную воду из источников гор Алтая, которая славится своей необыкновенной чистотой, и добавляют небольшое количество кедрового спирта. Последнее весьма символично, так как одним из продуктов питания мамонтов были именно кедровые шишки, листья и орешки. Да и если поинтересоваться древней культурой Алтайского края, то можно узнать, что кедр был священным и почитаемым деревом. Также необходимо обратить внимание на то, что водка не содержит пищевых ароматизаторов и красителей. Приобретя водку «Мамонт», Вы получите не просто бутылку водки, а изысканный крепкий спиртной напиток, в котором таится целая история и глубокое уважение к традициям и культуре Алтайского края.

Водка «Мамонт» завоевала золотую медаль и 98 баллов из 100 с пометкой OUTSTANDING («выдающийся») на международном конкурсе «International Wine and Spirits Competition, 2020».

В 1868 году состоялся пуск нового спиртзавода в селе Соколово, расположенном в тридцати километрах от города Бийска. В то время завод являлся самым передовым в техническом отношении и был оснащен паровым котлом и английской динамо-машиной. К 1882 году Иткульский спиртзаводстал одним из основных промышленных предприятий Алтайского края. В 70-х годах прошлого века на заводе началось строительство новых производственных и вспомогательных зданий и сооружений. Была сделана реконструкция и монтаж нового оборудования в основных цехах, построена новая котельная, обустроены очистные сооружения. Сейчас спиртовой цех Иткульского ЛВЗ производит спирты высшей очистки марок «Экстра» и «Люкс».