«The Legendary Silkie» Irish Whiskey — купажированный ирландский виски, созданный из односолодового виски двойной и тройной дистилляции, а также из зернового виски. Виски не подвергается холодной фильтрации. Виски назван в честь мифических существ ирландской мифологии — Silkie.

Sliabh Liag Distillers — первая винокуренная компания в графстве, созданная с целью восстановления винокуренного наследия Донегола. Расположенная на полуострове Слиаб-а-Лиаг, винокурня окружена одним из самых ярких ландшафтов в мире. Стремясь к аутентичности, цель компании состоит в том, чтобы воссоздать дымный ирландский виски, используя знания и легенды западного побережья Ирландии, чтобы представить миру современное выражение Донегола.