Вино игристое жемчужное Casa Coste Piane, Brichet, Veneto, 2020, white extra brut,11%, 0,75 л
4180,00 ₽
1 в наличии
Категории: Белое игристое вино, Италия, Сухое, Шампанское и игристое
Описание
Дегустационные характеристики:
Игристое вино соломенно-золотистого цвета. Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии. Игристое вино демонстрирует утонченный свежий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, персика и белой сливы.
Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.
Casa Coste Piane, «Brichet» Colli Trevigiani IGT — природное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 55-60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей декантацией сусла. Естественная ферментация в стальных резервуарах длится около 15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках методом «ансестраль» (без дегоргажа), поэтому в игристом вине может присутствовать небольшой осадок.
Философия Casa Coste Piane заключается в неинвазивном виноградарстве. Все процессы проводятся исключительно вручную, на виноградниках в качестве удобрений используется медь и сера в сочетании с природными защитными индукторами. Применение пестицидов и гербицидов полностью исключено.
Игристые вина виноделы классифицируют как «Frizzante-Naturalmente» — т.е. вино не подвергается никакой физико-химической обработке, все процессы проходят естественным способом. Вторичная ферментация возможна благодаря присутствию в бутылке натуральных дрожжей (метод «Ancestrale»).
Сегодня компанией руководит Loris Follador вместе со своими сыновьями, Raffaele и Adelchi.
Детали
Тип |
Белое игристое вино |
---|---|
Сахар |
Сухое |
Регион |
Италия |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино игристое Col Vetoraz, Valdobbiadene, 2021, white brut, 11,5%, 0,75 л
2950,00 ₽
Вино игристое жемчужное La Gioiosa Frizzante, Treviso, white brut, 10%, 0,75 л
1266,00 ₽
Вино игристое Saint-Hilaire, Blanquette de Limoux, white semi-sweet, 12,5%, 0,75 л
2635,00 ₽
Вино игристое Trevisana Prosecco, Veneto, white extra dry, 11%, 0,75 л
1425,00 ₽
Вино игристое Maschio dei Cavalieri Rose, Sicilia, rose extra dry, 11,5%, 0,75 л
1520,00 ₽
Вино игристое Ca’ Montebello, Riesling, Oltrepo Pavese, 2021, white dry,12%, 0,75 л
1910,00 ₽
Игристое вино Corteaura, Saten, Franciacorta, 12.5%, 0,75 л
3390,00 ₽
Вино игристое Louis Vallon, Cremant de Bordeaux, 2021, white brut, 12%, 0,75 л
1465,00 ₽