Вино игристое Veuve Ambal, Grande Cuvee, Cremant de Bourgogne, 2018, white brut, 12%, 0,75 л
2515,00 ₽
10 в наличии
Категорий: Белое игристое вино, Брют, Сухое, Франция, Шампанское и игристое
Описание
Дегустационные характеристики:
Игристое вино золотого цвета. Вкус вина приятный, освежающий, с оттенками цитрусовых фруктов, особенно лайма, и прекрасной минеральностью на финише. Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и нотами белых цветов.
Вино великолепно в качестве как аперитива, а также в сочетании с моллюсками и рыбными блюдами.
Veuve Ambal, «Grande Cuvee» Blanc Brut — освежающее, легкое, сочное игристое вино с оттенками цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Бургундии на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Собранный урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке от 12 до 18 месяцев.
История винного дома Veuve Ambalнасчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой «Вёв Амбаль» постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC.
В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство «Вёв Амбаль» переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде «Veuve Ambal» присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.
Детали
Тип |
Белое игристое вино |
---|---|
Сахар |
Брют, Сухое |
Регион |
Франция |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино игристое Louis Vallon, Cremant de Bordeaux, 2021, white brut, 12%, 0,75 л
1465,00 ₽
Вино игристое Mucho Mas, 2021, Spain, white extra dry, 12%, 0,75 л
1295,00 ₽
Вино игристое жемчужное Casa Coste Piane, Brichet, Veneto, 2020, white extra brut,11%, 0,75 л
4180,00 ₽
Вино игристое Ca’ Montebello, Bonarda, Lombardia, 2020, red dry, 12,5%, 0,75 л
1890,00 ₽
Вино игристое Ca’ Montanari, Opera 02 OperaPura, Lambrusco Grasparossa, red dry, 11,5%, 0,75 л
2035,00 ₽
Вино игристое Prince de Lise Blanc de Blancs, Methode Traditionnelle, 2021, white brut, 11,5%, 0,75л
1420,00 ₽
Вино игристое Charles Simon Brut Supreme, Champagne, NV, 2021, white brut, 12%, 0,75
4685,00 ₽
Вино игристое Cava Pere Ventura Primer Reserva, white brut, 11,5%, 0,75 л
2065,00 ₽