«Invitation» Brut — очаровательное, хорошо сбалансированное шампанское с богатым фруктовым ароматом. Кюве «Приглашение» открывает дверь в мир шампанских вин дома Уре Фрер, приглашая насладиться свежим удовольствим. Оно является результатом мастерства купажирования и состоит из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, выращенного в терруарах Montagne de Reims, Tardenois и Vitriat. Для обеспечения шампанскому особого стиля, виноделы также добавляют в купаж резервные вина нескольких предыдущих лет (25-40%), хранящиеся в соответствии с принципом Солера.

Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются.
В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!