Вино Fidora, Domini del Leone Pinot Grigio, 2021, white dry,12,5%, 0,75 л
1595,00 ₽
6 в наличии
Категории: Белые вина, Вино, Италия, Сухое
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета. Вкус вина питкий, богатый, свежий, фруктовый, с отчетливой минеральностью и живой кислотностью, приятным, сухим послевкусием. У вина яркий аромат с доминирующими тонами груши и яблока, дополненными нежными цветочными нюансами.
Вино является очень универсальным, оно отлично сочетается с блюдами из риса и пасты, легкой рыбой, морепродуктами и белым мясом, идеально в качестве аперитива.
«Domini del Leone» Pinot Grigio — органическое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио. Этот популярный сорт предпочитает более прохладный климат и находит идеальную среду обитания в регионе Венето. Близость к морю, постоянные бризы, а также ночная инверсия температуры воздуха придают Пино Гриджио отчетливую минеральность и чистое выражение, что вместе с более длительной выдержкой, чем обычно принято для вин Венето начального уровня, дает вино с хорошей структурой и ароматом, мало чем отличающееся от своих знаменитых «кузенов» из Коллио. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, отделяется от гребней и прессуется в чаны из нержавеющей стали, в которых естественным образом начинается ферментация. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение 8 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка бентонитом.
Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: «Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду«. Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.
Детали
Тип |
Белое вино |
---|---|
Сахар |
Сухое |
Регион |
Италия |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино Alma Valley, Pinot Blanc, Crimea, 2021, white dry, 12,5%, 0,75 л
1210,00 ₽
Вино Chateau de Talu, Rouge, Gelendzhik, 2019, red dry, 14,5% 0,75 л
1730,00 ₽
Вино La Solitude, Cotes du Rhone, Vallee du Rhone, 2020, rose dy, 13%, 0,75 л
2370,00 ₽
Вино Grifalco, Grifalco Aglianico del Vulture, Basilicata, 2016, red dry, 13%, 0,75 л
3940,00 ₽
Вино Ferraton Pere & Fils, La Tournee, Vallee du Rhone, 2019, white dry, 13,5%, 0,75 л
795,00 ₽
Вино Ferro 13, Hacker Sangiovese, Toscana, 2020, red dry, 13,5%, 0,75 л
2209,00 ₽
Вино Torri Cantine, 4 20, Montepulciano d’Abruzzo, 2016, red dry, 13%, 0,75 л
1675,00 ₽