Вино Doudet Naudin Bourgogne Pinot Noir AOC, 2022, red dry, 13% 0,75 л
3780,00 ₽
3 в наличии
Категории: Вино, Красные вина, Сухое, Франция
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета с темными отражениями. Вкус вина яркий, приятный, округлый, гладкий и свежий, с гармоничными танинами и красивыми фруктовыми тонами. Аромат вина наполнен тонами вишни, смородины и малины, которые поддерживаются нюансами подлеска.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного или белого мяса (жареным, приготовленным на гриле) и, конечно, с большинством сыров. Оно легко вписывается в кухни разных стилей.
Doudet Naudin, Bourgogne Pinot Noir — открытое, яркое вино в фруктовом стиле, что характерно для вин из бургундского Пино Нуар. Это вино, безусловно, доставит удовольствие своим выразительным ягодным ароматом и округлым, гармоничным, свежим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 60 акров, расположенном в Ладу-Серриньи, недалеко от часовни Нотр-Дам-дю-Шеман. После ручного сбора виноград проходит отбор по сортировочной таблице. Традиционная винификация заключается в ферментации в чанах в течение 18 дней, последующем прессовании и выдержке вина в одно-двухлетних дубовых бочках в течение 15 месяцев в подвалах в Савиньи-ле-Бон. Бургонь Пино Нуар можно пить молодым или хранить 3-5 лет.
Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.
Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно «представлять виноградник и год урожая», поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.
Детали
Тип |
Красное вино |
---|---|
Сахар |
Сухое |
Регион |
Франция |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино Torres, Mas La Plana, Penedes, 2016, red dry, 14,5,%, 0,75 л
8750,00 ₽
Вино Cataldo Calabretta, Ciro Rosso Classico Superiore, 2018, red dry, 14%, 0,75 л
2950,00 ₽
Вино Cantina Diomede, Canace, Nero di Troia, Puglia, 2020, red dry, 13,5%, 0,75 л
5180,00 ₽
Вино Torri Cantine, 4 20, Montepulciano d’Abruzzo, 2016, red dry, 13%, 0,75 л
1675,00 ₽
Вино Ferro 13, Hacker Sangiovese, Toscana, 2020, red dry, 13,5%, 0,75 л
2209,00 ₽
Вино Alma Valley, Kokur, Crimea, 2021, white dry, 14%, 0,75 л
1275,00 ₽
Вино Два Сердца, Мускат, Крым, 2021, белое сухое, 14%, 0,75 л
1560,00 ₽