Вино Terra Ignis, Cabernet Sauvignon, Valle Central, 2023, red dry, 13%, 0,75 л

670,00 ₽

Нет в наличии

Описание

Дегустационные характеристики:

Мягкий, сбалансированный, свежий, питкий вкус обладает соблазнительными оттенками темных фруктов, нотами солодки и черного перца, деликатными, спелыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием. Нежный аромат соткан щедрыми тонами спелых черных фруктов, тонкими нотками ванили и специй. Насыщенный, яркий рубиново-красный цвет.

Идеальная пара для стейка на гриле, также гармонично сочетается с рыбой, пастой, выдержанными сырами и шоколадными десертами.

«Terra Ignis» Cabernet Sauvignon — элегантное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино, являющееся свидетельством чилийского качества и максимальным выражением терруара своего происхождения. Это чилийское вино от Cremaschi Furlotti, семейной винодельни с итальянскими корнями и 130-летним опытом виноделия, выражает уникальную гармонию между волшебством окружающей среды, бережным отношением к виноградной лозе и уважительным отношением к людям. Для его изготовления используется отборный лучший виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках хозяйства в долине Лонкомилья, в самом сердце Мауле, старейшей винодельческой долине Чили. Участки, расположенные на высоте от 20 до 700 метров над уровнем моря, характеризуются каменистыми, суглинистыми почвами, а также аллювиального и вулканического происхождения, что придает винам характерные минеральные и свежие нотки. Виноградные лозы выращиваются в условиях влажного средиземноморского климата, близость моря смягчает высокие летние дневные температуры и способствует заметным колебаниям суточных температур.

Собранный вручную виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 25-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении 100% яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах для сохранения естественных сортовых характеристик винограда.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию.

Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Детали
ТипКрасное вино
СахарСухое
РегионЧили
Оформление заказа

Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.