Вино Dugladze, Usakhelouri, Lechkhumi, 2018, red semi-sweet, 11%, 0,375 л
2590,00 ₽
Нет в наличии
Категории: Вино, Грузия, Красные вина, Полусладкое
Описание
Дегустационные характеристики:
Вкус вина характеризуется ощутимыми, но достаточно мягкими и сочными танинами, идеальным балансом между кислотностью и приятной сладостью и фруктовым послевкусием. Аромат вина наполнен оттенками спелых ягод и фруктов, особенно ежевики, вишни, черешни и черной смородины, а также нюансами черного молотого перца и сладких специй. Вино темного вишнево-гранатового цвета.
Вино отлично подойдет к красному мясу, особенно приготовленному на гриле, блюдам из дичи, а также десертам
Дугладзе, Усахелоури — красное полусладкое вино, самое редкое и ценное вино Грузии. Виноград сорта Усахелоури выращивают в очень небольшом количестве лишь в нескольких селах района Лечхуми (Окуреши, Зуби, Опитара, Исундери и Лачепита). Вино из этого сорта винограда отличается удивительной утонченностью. В переводе с грузинского «Усахелоури» значит «безымянный». Согласно легенде, из имения князя Дадиани бежал крепостной садовник, прихватив с собой саженцы винограда сорта Оджалеши. На новом месте садовник занялся привычным делом — разбил виноградник, вырастил виноград из припасенных саженцев, изготовил вино. Люди, попробовав вино, спрашивали о сорте винограда. Из страха выдать себя, садовник придумал новое имя — Усахелоури.
После сбора Усахелоури транспортируют на винодельню, где отделяют от гребней и прессуют. Затем сусло отправляют в специальные резервуары для отстаивания, отделяют от осадка и подвергают алкогольной ферментации в чанах из нержавеющей стали при 12-15 °С. Когда уровень сахара в соке достигает заданной нормы, температуру вина понижают до 3 °С, чтобы остановить процесс брожения. Перед бутилированием вино фильтруют.
Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода «Вазиани», построенного в 1980 году. Такое решение приняли акционеры «Вазиани». До принятия этого решения завод специализировался на производстве грузинских коньяков и вин, а также сувенирной продукции.
Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и имеет 4 линии непрерывной переработки винограда. Общая производительность — 60 тонн в час. Производственные мощности компании находятся в Тбилиси. Данный вторичный завод занимает территорию площадью 8 гектаров.
При производстве вин Дугладзе используются новые методы выращивания винограда, что позволяет выпускать высококачественные алкогольные напитки, которые отмечены многочисленными наградами в области виноделия. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура.
Детали
| Тип | Красное вино |
|---|---|
| Сахар | Полусладкое |
| Регион | Грузия |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие
Вино Ancarani, PerLaGioia Vino Bianco, Emilia-Romagna, 2018, white dry,12.5%, 0,75 л
2380,00 ₽
Вино Chateau Marjosse Blanc, Entre-Deux-Mers, Bordeaux, 2017, white dry, 12,5%, 0,75 л
3590,00 ₽
Вино Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese, Rheinhessen, 2021, white sweet, 12%, 0,75 л
2480,00 ₽
Вино Pfefferer Pink, Trentino Alto-Adige, 2022, rose dry, 12,5%, 0,75 л
2545,00 ₽
Вино Ruta 49 Abarino, Rias Baixas, 2022, white dry, 13%, 0,75 л
2290,00 ₽
Вино Surrau, Sciala Vermentino di Gallura Superioree, 2019, white dry,14%, 0,75 л
4095,00 ₽
Вино Cantina di Negrar, Le Preare, Appassimento Rosso, Veneto, 2020, red semi-dry, 14%, 0,75 л
2090,00 ₽
Вино Tenuta di Trinoro, Le Cupole, Toscana, 2019, red dry, 15%, 0,75 л
7620,00 ₽
