«The San-In» Blended — купажированный японский виски, выдержанный в бочках из белого американского дуба на протяжении не менее 3-х лет. «The San-In» демонстрирует опыт Kurayoshi Distillery в создании новых и отличительных вкусовых профилей. Названный в честь региона, где расположена префектура Тоттори, «Зе Сан-Ин» представляет собой смесь односолодового виски Kurayoshi Distillery и однозернового виски компании Матсуи, произведенного на засекреченной винокурне. Перед бутилированием виски разбавляется родниковой водой с близлежащей горы Дайсен до 40% содержания спирта. Холодная фильтрация не проводится. Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды.

«The San-In» Blended награждензолотыми медалямина конкурсах «International Spirits Challenge, 2020» и «SanFrancisco World Spirits Competition, 2020», а также бронзовыми— «International Spirits Challenge, 2021», «International Wine&Spirit Competition, 2021» и «San Francisco World Spirits Competition, 2021».

Японская компания Matsui Shuzo производит высококачественный виски на винокурне Кураёши, основанной в 1910 году в прибрежной зоне префектуры Тоттори, в южной части острова Хонсю, хорошо известного своими песчаными дюнами. Префектура Тоттори известна мягкой минеральной водой и изобилием природы, около 14% территории префектуры занимает Национальный Парк. Неслучайно, название «Кураёши» переводится как «город воды и зелени». Винокурня гордится своим использованием при изготовлении виски, сакэ и шочу кристально чистой горной воды, отфильтрованной через вулканический камень. Матсуи Шузо производит виски в лимитированном количестве, c гордостью предоставляя на рынок уникальные продукты.