Вино игристое Vini Tonon, Villa Doral, Prosecco, rose brut, 11%, 0,75 л
1395,00 ₽
1 в наличии
Категорий: Брют, Италия, Просекко, Розовое игристое вино, Сухое, Шампанское и игристое
Описание
Дегустационные характеристики:
Игристое вино привлекательного нежно-розового цвета с тонким перляжем. Вкус игристого вина нежный, освежающий, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, приятной минеральностью и тонизирующей кислотностью. Игристое вино покоряет легким, элегантным, свежим ароматом, сотканным нотами клубники, красной смородины, земляники, персика и экзотических фруктов, украшенными утонченными цветочными оттенками.
Игристое вино гармонично дополнит вкус как рыбных и мясных закусок, так и горячих блюд.
«Villa Doral» Prosecco DOC Rose Brut — изысканное, легкое и освежающее розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в винодельческом регионе Венето. Виноградники расположены на живописных крутых склонах Конельяно-Вальдобьядене, являющихся объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него уникальные вина.
Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления игристого вина предполагает проведение раздельной винификации для разных сортов c минимальным контактом с кожицей для сорта Глера и 24-часовой мацерацией при температуре 10 °С для Пино Нуар. Далее вина смешивают и помещают в герметичные автоклавы, в которых согласно методу Шарма-Мартинотти проводится вторичная ферментация при контролируемой температуре 18 °С. Такая технология позволяет сохранить натуральные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Выдерживается игристое вино на тонком осадке на протяжении 90 дней.
Vini Tonon — компания, основанная в 1936 году Пьетро Тононом в Витторио Венето, городе, который расположен в самой северной точке воображаемого треугольника, составляющего производственную зону Prosecco DOCG. Двумя другими вершинами являются города Конельяно и Вальдоббьядене. Философия, которую заложил Пьетро: совершенство достигается только благодаря постоянным исследованиям, уходу за виноградником, тщательному отбору урожая и контролю на каждом этапе вплоть до дегустации, — является основой развития компании и по сегодняшний день. Следование традициям в сочетании с технологическими инновациями позволили компании твердо занять лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном рынках. Компания присоединилась к консорциуму по защите Conegliano Valdobbiadene DOCG с момента своего основания.
Детали
Тип |
Просекко, Розовое игристое вино |
---|---|
Сахар |
Брют, Сухое |
Регион |
Италия |
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Вино игристое Prince de Lise Blanc de Blancs, Methode Traditionnelle, 2021, white brut, 11,5%, 0,75л
1420,00 ₽
Вино игристое Tholomies, Cremant de Limoux, 2021, white brut, 12%, 0,75 л
1665,00 ₽
Вино игристое Tresors de Loire, Cremant de Loire, 2020, white brut, 11,5%, 0,75 л
2299,00 ₽
Вино игристое Ca’ Montebello, Bonarda, Lombardia, 2020, red dry, 12,5%, 0,75 л
1890,00 ₽
Вино игристое Saint-Hilaire, Blanquette de Limoux, white semi-sweet, 12,5%, 0,75 л
2635,00 ₽
Вино игристое Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiaden, white brut, 11%, 0,75 л
1550,00 ₽
Вино игристое Louis Vallon, Cremant de Bordeaux, 2021, white brut, 12%, 0,75 л
1465,00 ₽
Вино игристое жемчужное La Gioiosa Frizzante, Treviso, white brut, 10%, 0,75 л
1266,00 ₽