Коньяк Айвазовский 10 лет, gift box, 40%, 0,5 л
2025,00 ₽
3 в наличии
Категории: Коньяк, Крепкие спиртные напитки
Описание
Дегустационные характеристики:
Коньяк демонстрирует привлекательный насыщенный янтарный цвет с медными отблесками. Вкус коньяка насыщенный, богатый, мягкий, крепкий, слегка маслянистый, с оттенками сухофруктов, дополненными сливочно-ванильными и кофейными тонами. Послевкусие длительное, согревающее, чуть терпковатое, украшенное дымными и древесными нюансами. Коньяк обладает мощным, но элегантным и соблазнительным ароматом с нотками сухофруктов, ржаной корочки, орехов, кофейных зерен и благородных пород дерева.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.
Выдержанный благородный коньяк «Айвазовский» 10-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту из высококачественных коньячных дистиллятов и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской Долины. Коньяк назван в честь художника-мариниста, Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка «Айвазовский» 10-летний используют виноград аборигенных сортов, прошедший строгий отбор. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное — сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. «Голова» и «хвост» дистиллята отсекаются, и остается самая чистая часть продукта — «сердце». Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 10 лет. Только самые лучшие, самые элегантные и самые сбалансированные спирты смешиваются, подвергаются холодной фильтрации и розливаются по бутылкам. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится чистой родниковой водой до 40% содержания спирта. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.
История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.
Винно-коньячное предприятие «МАП» (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие «МАП» в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Детали
Тип |
Коньяк |
---|
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Ром Flor de Cana Centenario 18 Years Old, gift box, 40%, 0,75 л
7610,00 ₽
Арманьяк Dartigalongue 1995, wooden box, 40%, 0,5 л
11925,00 ₽
Виски Glenfiddich 15 Years Old, tube, 40%, 0,7 л
7750,00 ₽
Водка Spelta, 40%, 0,7 л
4295,00 ₽
Джин Saigon Baigur, 43%, 0,7 л
5050,00 ₽
Водка Русский Стандарт 40%, 0,5 л
630,00 ₽