Арманьяк Uby Oak №12, 40%, 0,7 л
8665,00 ₽
1 в наличии
Категории: Арманьяк, Крепкие спиртные напитки
Описание
Арманьяк золотисто-янтарного цвета. Вкус арманьяка мягкий, элегантный, бархатистый, с фруктовыми и ванильно-древесными тонами. Послевкусие невероятной длины. Соблазнительный аромат арманьяка наполнен тонами черной вишни, ванили и древесины.
Арманьяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или использовать для приготовления коктейлей.
«Uby» Oak №12— уникальный, благородный арманьяк, созданный по традиционной технологии на основе виноградного дистиллята, для изготовления которого используют одни из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан и Бако. Виноградные лозы выращиваются на суглинистых почвах, придающих арманьякам элегантность, мягкость и фруктовость. Умеренный, морской климат региона Кот де Гасконь, где расположены виноградники поместья, создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда.
Урожай собирают, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование, ферментацию без добавления сульфитов и выдержку на тонком осадке при низкой температуре в стальных чанах. Дистилляция проводится зимой в традиционном перегонном медном кубе с непрерывным нагревом. Выдержка арманьяка осуществляется в течение 12 лет в бочках из французского дуба. Премиальность продукта подчеркивается строгим дизайном черной бутылки.
На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом «Raisonnee Controlee». Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.
В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.
Название «Uby» происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.
Детали
Тип |
Арманьяк |
---|
Оформление заказа
Вы можете оформить заказ на сайте, тем самым забронировав позиции в нашем бутике. После этого с вами свяжется оператор, чтобы подтвердить заказ и уточнить детали. Затем вы сможете приехать в бутик, оплатить и забрать заказ.
Похожие товары
Водка Чистые Росы, 40%, 0,7 л
1850,00 ₽
Джин Saigon Baigur, 43%, 0,7 л
5050,00 ₽
Ром Flor de Cana Centenario 18 Years Old, gift box, 40%, 0,75 л
7610,00 ₽
Арманьяк Dartigalongue 1995, wooden box, 40%, 0,5 л
11925,00 ₽
Водка Spelta, 40%, 0,7 л
4295,00 ₽
Водка Beluga, Noble, 40%, 0,7 л
2119,00 ₽
Водка Русский Стандарт 40%, 0,5 л
630,00 ₽